Huile d'olive biologique de Grèce | Kalamata

Cette merveilleuse huile d'olive biologique haut de gamme est produite sur les pentes vallonnées de la région oléicole grecque de Kalamata, dans la péninsule du Péloponnèse. Les olives biologiques soigneusement sélectionnées sont cueillies traditionnellement sur l'arbre puis acheminées directement au moulin. La famille possède son propre moulin continu et peut ainsi contrôler la température et la durée du pressage. Il s'agit d'une production entièrement monovariétale. Les champs familiaux de Kalamata se trouvent à quelques minutes à pied du moulin. Ainsi, la récolte et le pressage sont quasiment ininterrompus, ce qui est essentiel à la qualité de l'huile. Après le pressage, l'huile est stockée dans un endroit frais et sombre avant d'être mise en bouteille. Un délice méditerranéen à découvrir absolument.

Cette huile d'olive biologique de haute qualité possède une saveur subtile et légèrement épicée. Elle est produite par une famille qui cultive des olives depuis des générations. Nous connaissons le producteur et ses champs, et nous les visitons régulièrement pour garantir la qualité.

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Huile d'olive extra vierge, qualité premium
Pressé à froid
Qualité biologique, agriculture biologique contrôlée, DE-ÖKO-006
Première catégorie de qualité - Obtenu directement à partir d'olives exclusivement par des moyens mécaniques
Conservation : À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
Récolte novembre 2024
À consommer de préférence avant le 30.12.2026

Agréablement fruité, ni amer ni épicé

Origine : Korifasio / Grèce près de Kalamata et Costa Navarino
Producteur : Famille Kotrotsis, propre culture d'olives biologiques en Messénie, dans la péninsule du Péloponnèse
Chaque étiquette contient la preuve d'origine avec des informations supplémentaires en ligne

Bouteille en verre de 500 ml
Bidon de 5 litres (fer blanc)

Souhaitez-vous découvrir le travail de nos producteurs de la famille Kotrotsis ? Notre huile d'olive biologique grecque est produite en Messénie, plus précisément près de la magnifique station balnéaire de Costa Navarino. Contactez-nous et nous serons ravis d'organiser une rencontre. Vous pouvez également nous suivre sur Instagram, où nous publions régulièrement des articles sur le travail de nos partenaires.