Corovita Mirtat
Bio-Olivenöl Single-Estate | Türkei
15 €
Variante
TVA incluse. Frais de livraison
En un coup d'œil
- Directement du producteur — sans intermédiaires
- Extraction à froid dans les heures suivant la cueillette
- Certifié bio (Bio UE · DE-ÖKO-006)
- Emballage protégé de la lumière, expédié d'Allemagne
À propos de cette huile
Das Corovita Mirtat ist das Referenzprodukt unseres Hauses – ein echtes Single-Estate Bio-Olivenöl. Die Bio-Oliven wachsen auf unserem eigenen Feld im Nordwesten der Türkei, in einem kleinen Dorf namens Gülpınar in der Troas. Single-Estate bedeutet: Alle Oliven stammen von einem einzigen Gut – nicht vermischt, nicht zugekauft. Das ergibt ein Öl mit klarer, nachvollziehbarer Herkunft und einem unverwechselbaren Charakter der Region. Auf einen Blick Herkunft: Gülpınar / Troas, Nordwesttürkei – eigenes Gut Prinzip: Single-Estate, 100 % vom eigenen Feld Güteklasse: natives Olivenöl extra, kaltgepresst Jetzt unser Referenzöl aus der Troas selbst probieren.
Origine & Culture
Origine : Corovita Mirtat. Extraction à froid dans les heures suivant la cueillette à la main. Plus de détails sur le verger, le millésime et les valeurs d'analyse suivront dans le Journal.
Profil de Goût
Équilibré, avec des notes d'herbes, de fruit vert et une légère finale poivrée — caractéristique de la région.
Utilisation
Sur des légumes vapeur, des légumineuses chaudes, du poisson grillé ou simplement sur du pain. Non destinée à la friture.
Pourquoi Corovita
01 · Verger
Chez Corovita, chaque huile passe par une seconde séparation. Elle retire les dernières particules — une huile plus claire qui reste fraîche plus longtemps.
02 · Moulin
100 % de culture familiale. Nous n’acceptons d’autres domaines que s’ils travaillent selon le même standard que notre propre verger.
03 · Bouteille
Mise en bouteille en Allemagne, trajets courts, emballage durable. Sans intermédiaires — la traçabilité reste courte et le prix juste.
Plus dans le Journal →
Bio-Olivenöl Single-Estate | Türkei · 500 ml
15 €