Corovita
Bio-Olivenöl aus Griechenland | Kalamata
11 €
Variant
Incl. VAT. Shipping
At a glance
- Straight from the producer — no middlemen
- Cold extraction within hours of hand-picking
- Organic certified (EU Organic · DE-ÖKO-006)
- Light-protected packaging, shipped from Germany
About this oil
An den hügeligen Hängen der Region Kalamata auf der Halbinsel Peloponnes entsteht dieses charaktervolle Bio-Olivenöl aus Griechenland – frisch vom Familienbetrieb Kotrotsis. Die sorgfältig ausgesuchten Bio-Oliven werden traditionell vom Baum geschlagen und anschließend direkt zur Mühle gebracht. Die schnelle Verarbeitung bewahrt Frische und Aroma. Auf einen Blick Herkunft: Kalamata, Peloponnes – Familie Kotrotsis Ernte: traditionell, direkte Verarbeitung in der Mühle Güteklasse: natives Olivenöl extra, kaltgepresst, Bio Jetzt Bio-Olivenöl aus Kalamata bestellen.
Origin & Cultivation
Origin: Corovita. Cold extraction within hours of hand-picking. More details on grove, vintage and analysis values will follow in the Journal.
Taste Profile
Balanced, with notes of herbs, green fruit and a gentle peppery finish — characteristic of the region.
Usage
Over steamed vegetables, warm legumes, grilled fish or simply over bread. Not intended for frying.
Why Corovita
01 · Grove
Only at Corovita does every oil go through a second separation. It removes the last suspended matter — a clearer oil that stays fresh longer.
02 · Mill
100 % family-owned cultivation. We only take on other estates if they work to the same standard as our own grove.
03 · Bottle
Bottled in Germany, short routes, sustainable packaging. No middlemen — it keeps the trail short and the price fair.
More in the Journal →
Bio-Olivenöl aus Griechenland | Kalamata · 500 ml
11 €