Türkisches Bio-Olivenöl entdecken: Memecik-Olive, Ägäis-Terroir, EU-g.U.-Status und Qualitätsmerkmale beim Einkauf.
Elisabeth Ott
Der Anbau der Olive: Von der Saat zur Frucht
Nicht nur Olivenöl, sondern auch verschiedene Arten von eingelegten Oliven, sind wahre Leckereien. Ob ein griechisch angehauchter Salat, selbstgemachte Anti-Pasti...
Jan Hillenbrand
Lammkarree mit Nusskruste mit gebrannter Karottensalat und Datteln mit Honigsoße und Corovita Rosmarinöl
Unsere Rezeptempfehlung für ein Lammkarree mit der Kochanleitung direkt aus der Corovita Kochschule.