Corovita
Bio-Olivenöl aus Italien | Apulien
9 €
Variante
TVA incluse. Frais de livraison
En un coup d'œil
- Directement du producteur — sans intermédiaires
- Extraction à froid dans les heures suivant la cueillette
- Certifié bio (Bio UE · DE-ÖKO-006)
- Emballage protégé de la lumière, expédié d'Allemagne
À propos de cette huile
Unser Bio-Olivenöl aus Italien stammt von der Familie Cassetta aus Apulien. Sie erntet die Oliven von den eigenen Feldern besonders früh – Ende September bis Anfang Oktober, in halbgrünem Zustand. Genau diese frühe Ernte bringt den intensiven, charaktervollen Geschmack hervor. Auf einen Blick Herkunft: Apulien, Italien – Familie Cassetta Ernte: früh, halbgrün (Ende September / Anfang Oktober) Güteklasse: natives Olivenöl extra, 100 % Bio Charakter: intensiv, würzig Echtes italienisches Bio-Olivenöl mit Herkunft und Handschrift. Jetzt Apulien entdecken.
Origine & Culture
Origine : Corovita. Extraction à froid dans les heures suivant la cueillette à la main. Plus de détails sur le verger, le millésime et les valeurs d'analyse suivront dans le Journal.
Profil de Goût
Équilibré, avec des notes d'herbes, de fruit vert et une légère finale poivrée — caractéristique de la région.
Utilisation
Sur des légumes vapeur, des légumineuses chaudes, du poisson grillé ou simplement sur du pain. Non destinée à la friture.
Pourquoi Corovita
01 · Verger
Chez Corovita, chaque huile passe par une seconde séparation. Elle retire les dernières particules — une huile plus claire qui reste fraîche plus longtemps.
02 · Moulin
100 % de culture familiale. Nous n’acceptons d’autres domaines que s’ils travaillent selon le même standard que notre propre verger.
03 · Bouteille
Mise en bouteille en Allemagne, trajets courts, emballage durable. Sans intermédiaires — la traçabilité reste courte et le prix juste.
Plus dans le Journal →
Bio-Olivenöl aus Italien | Apulien · 500 ml
9 €