La famille Acar est une multinationale classique, typique de la Turquie. Outre sa propre agence de voyages et son élevage, elle exploite également ses propres oliveraies et un moulin associé. Toutes deux répondent aux normes de qualité Corovita et sont certifiées biologiques.
Contenu:
- L'emplacement de la ferme biologique
- Voici comment est produite l'huile d'olive biologique de la famille Acar
- L'huile d'olive biologique Corovita en Allemagne
L'emplacement de la ferme biologique
Les champs de la famille Acar sont situés près de la petite ville de Salihli, à l'ouest d'Izmir. Ici, les terres sont vastes, le sol fertile et les précipitations abondantes, offrant des conditions idéales pour l'agriculture. L'agriculture biologique gagne également en popularité dans la région.
Les champs de cette région présentent un autre avantage : l'absence de littoral, ce qui signifie qu'ils ne subissent pas la concurrence des zones touristiques. De ce fait, de plus en plus d'oliviers sont plantés, et la région se transforme peu à peu en un paradis vert.
Voici comment l'huile d'olive biologique de la famille Acar est produite en Turquie
La famille Acar est engagée dans la qualité. Elle investit continuellement dans la rénovation et le développement de ses installations afin de maintenir et d'accroître ses standards de qualité élevés.
Cela permet au moulin de disposer de deux lignes complètement distinctes : l'une pour le pressage conventionnel de l'huile d'olive et l'autre pour l'huile d'olive biologique. Cet avantage s'avère de plus en plus indéniable, car la région compte peu d'autres moulins, mais un nombre important de nouveaux oléiculteurs.
Pendant la haute saison hivernale, le moulin tourne à plein régime 24 heures sur 24. La famille Acar l'utilise non seulement pour transformer les olives récoltées, mais d'autres agriculteurs y font également presser leurs olives pour en extraire de l'huile, moyennant une petite commission sur le produit fini.
Vous trouverez ici les produits de la famille Acar !
L'huile d'olive biologique Corovita en Allemagne
Après la production, l'huile d'olive est stockée dans des cuves en inox et attend d'être mise en bouteille dans nos célèbres bouteilles d'huile d'olive biologique Corovita. Cette huile de haute qualité est ensuite prête à être achetée et utilisée dans votre cuisine !
Si vous souhaitez en savoir plus sur la culture, la production ou l'utilisation de notre huile d'olive Corovita, vous trouverez certainement quelque chose d'intéressant dans notre blog .
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