Corovita
Bio-Olivenöl aus der Türkei
42 €
Variante
IVA incluido. Gastos de envío
De un vistazo
- Directo del productor — sin intermediarios
- Extracción en frío horas después de la recogida manual
- Certificado ecológico (Bio UE · DE-ÖKO-006)
- Envase protegido de la luz, envío desde Alemania
Sobre este aceite
Unser Bio-Olivenöl aus der Türkei wird von der Familie Acar im Westen der Türkei produziert. Das Unternehmen unweit der Metropole Izmir besitzt eigene Felder und betreibt eine eigene Mühle – Anbau und Pressung aus einer Hand. Das Ergebnis ist ein kaltgepresstes natives Olivenöl extra mit kräftig-fruchtigem Aroma und klarer Herkunft. Auf einen Blick Herkunft: Westtürkei nahe Izmir – Familie Acar Erzeugung: eigene Felder, eigene Mühle Güteklasse: natives Olivenöl extra, kaltgepresst, Bio Charakter: kräftig, fruchtig Jetzt türkisches Bio-Olivenöl mit nachvollziehbarer Herkunft bestellen.
Información del artículo
- Natives Olivenöl extra, Premium Qualität,Kaltgepresst
- Erste Güteklasse - Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen
- Lagerung: Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren
- Mindestens haltbar bis 31.12.2026 (Kanister)
- Mindestens haltbar bis 31.12.2027 (Glas)
Analizado en laboratorio
Lote 24.0.17 · Análisis del 20/10/2025
- Acidez libre
- 0,58 %
- Límite virgen extra: ≤ 0,8 %
- Índice de peróxidos
- 9,4 meq O₂/kg
- Límite virgen extra: ≤ 20
Multichrom Lab, Atenas – laboratorio reconocido por el Consejo Oleícola Internacional (COI).
Origen & Cultivo
Origen: Corovita. Extracción en frío en horas tras la recogida a mano. Más detalles sobre la finca, la cosecha y los valores de análisis seguirán en el Journal.
Perfil de Sabor
Equilibrado, con notas de hierbas, fruta verde y un final ligeramente pimientoso — característico de la región.
Uso
Sobre verduras al vapor, legumbres calientes, pescado a la parrilla o simplemente sobre pan. No destinado para freír.
Por qué Corovita
01 · Olivar
Solo en Corovita cada aceite pasa por una segunda separación. Retira las últimas partículas — un aceite más limpio que se mantiene fresco más tiempo.
02 · Molino
100 % de cultivo familiar propio. Solo incorporamos otras fincas si trabajan con el mismo estándar que nuestro propio olivar.
03 · Botella
Embotellado en Alemania, rutas cortas, envase sostenible. Sin intermediarios — la traza corta y el precio justo.
Más en el Journal →
Bio-Olivenöl aus der Türkei · 6 x 500 ml
42 €