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Corovita

Corovita

Bio-Olivenöl aus Frankreich

80 €

Variante

1

IVA incluido. Gastos de envío

De un vistazo

  • Directo del productor — sin intermediarios
  • Extracción en frío horas después de la recogida manual
  • Certificado ecológico (Bio UE · DE-ÖKO-006)
  • Envase protegido de la luz, envío desde Alemania
Entrega en 2–4 días laborables
14 días de derecho de desistimiento
Pago seguro · PayPal · Klarna · Tarjeta

Sobre este aceite

Ein außergewöhnliches Bio-Olivenöl aus Südfrankreich – streng limitiert, selten verfügbar und von herausragender Qualität. Mit einem freien Säuregehalt von unter 0,4 % zählt dieses native Olivenöl extra zu den feinsten seiner Klasse. Sorgfältig ausgewählte Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau verleihen ihm sein elegantes, fruchtiges Aroma und seine unverwechselbare Finesse – ein Öl für Feinschmecker, Gourmets und Liebhaber exklusiver Delikatessen. Auf einen Blick Herkunft: Südfrankreich, kontrolliert biologischer Anbau Güteklasse: natives Olivenöl extra, kaltgepresst Säuregehalt: unter 0,4 % freie Fettsäuren Charakter: elegant, fruchtig, fein Ideal zum Finishing über Salat, Fisch, feinem Gemüse und überall dort, wo ein hochwertiges Öl den Unterschied macht. Jetzt die seltene Premiumqualität aus Frankreich entdecken.

Información del artículo

  • Natives Olivenöl extra, Premium Qualität, Kaltgepresst
  • Erste Güteklasse - Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen
  • Lagerung: Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren
  • Mindestens haltbar bis 31.12.2027

Analizado en laboratorio

Lote 25-0.20 · Análisis del 27/08/2026

Acidez libre
0,21 %
Límite virgen extra: ≤ 0,8 %
Índice de peróxidos
11,9 meq O₂/kg
Límite virgen extra: ≤ 20
Polifenoles
461 mg/kg

Multichrom Lab, Atenas – laboratorio reconocido por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

Descargar informe (PDF)

Origen & Cultivo

Origen: Corovita. Extracción en frío en horas tras la recogida a mano. Más detalles sobre la finca, la cosecha y los valores de análisis seguirán en el Journal.

Perfil de Sabor

Equilibrado, con notas de hierbas, fruta verde y un final ligeramente pimientoso — característico de la región.

Uso

Sobre verduras al vapor, legumbres calientes, pescado a la parrilla o simplemente sobre pan. No destinado para freír.

Por qué Corovita

  1. 01 · Olivar

    Solo en Corovita cada aceite pasa por una segunda separación. Retira las últimas partículas — un aceite más limpio que se mantiene fresco más tiempo.

  2. 02 · Molino

    100 % de cultivo familiar propio. Solo incorporamos otras fincas si trabajan con el mismo estándar que nuestro propio olivar.

  3. 03 · Botella

    Embotellado en Alemania, rutas cortas, envase sostenible. Sin intermediarios — la traza corta y el precio justo.

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